牛皮癣是一种难治疗的皮肤科疾病,而对于牛皮癣疾病的饮食来说,海产品中的鱼虾是不适合患者食用的,但是海带患者是可以食用的,海带属于生长在海里的一种植物,海带中含有的物质对患者的身体是有帮助的。海带是一种营养价值很高的蔬菜,含有粗蛋白、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、钙、铁以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼g酸等。中医认为,海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效;可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。这些对牛皮癣患者是有帮助的,故牛皮癣患者是能吃海带的。专家提到,有些患者在吃海带的时候,还是应该注意以下情况的。1、食用海带前要清洗干净牛皮癣患者在食用海带前,应先用水将其漂洗,使砷溶于水,浸泡24小时并勤换水,这样可使海带中的砷含量符合食品卫生标准。2、要适量食用海带海带中含有一定量的砷,而摄入过多的砷可引起酸性中毒,故牛皮癣患者要适量食用海带。3、脾胃虚寒者忌食海带海带性寒味咸,入肝、胃、肾三经,脾胃虚寒者要忌食。
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